红杨桃，亦称作羊桃、洋桃或阳桃，是一种在90年代初由马来西亚引进的杨桃新品种。它以成熟时肉色金黄而命名，深受喜爱，因其口感清甜、爽脆且几乎没有果渣。廉江红杨桃的特点；这种红杨桃拥有浅红的色泽和鲜嫩的肉质，显著改善了传统杨桃味道涩和果渣多的问题。其风味独特，汁液丰富，渣少且味道甘甜，可食率高达90.6%。它富含维生素C，并且具有多种药用价值，如祛风热、清咽润喉、化痰止咳、生津止渴、解酒解毒和开胃消滞等，因此被赞誉为“人间仙果 杨桃之王”。廉江红杨桃的历史；