首先，打开Excel工作簿。第一种方法是使用短横线“-”进行输入，例如输入“2018-11-06”，Excel会自动识别为日期格式。第二种方法是采用斜线“/”输入日期，如输入“2018/11/06”，同样会被Excel识别为日期。第三种方法是输入中文的年月日，例如“2018年11月6日”，Excel同样可以识别并转换为日期格式。第四种方法是输入英文的日期，例如“MAY6”，Excel也会自动识别为日期格式。完成日期输入后，可以在“设置单元格格式”中选择所需的日期显示格式，以便于查看和管理。总之，Excel提供了多种简便快捷的方式输入日期，并支持多种日期格式，方便用户根据需要进行设置和调整。此外，用户还可以通过格式化单元格，进一步自定义日期的显示方式，以满足不同场景下的需求。