红薯宽粉，也叫苕皮。红薯宽粉是以优质红薯淀粉为原料，通过先进工艺精制而成，采用真空包装，比传统红薯粉条更卫生更健康，常用直接来作烤苕皮。宽粉是一种粉条，宽0.7到3厘米，主要是以红薯为原料，经封闭式流水线生产工艺制作的粉条制品，宽粉条型均匀、透明、久煮不烂、口感滑爽。