10克。通过查询熟石膏粉产品说明信息得知，该产品的淀粉添加量是10克。熟石膏粉是一种食品添加剂，也称作食用石膏。熟石膏粉是用天然鹅蛋石膏生产，严禁化学石膏添加，在食品应用中已经有几千年的历史了。