木材表面的纤维素和木质素。通过查询中国木材息得知，木材结构中与空气相接触的是木材表面的纤维素和木质素，可以对空气中的水分和气体起到一定的阻隔作用，同时也是木材对各种外界因素的第一道防线。木材是一种取材容易，加工简便的结构材料，便于运输、装拆，能多次使用，故广泛地用于房屋建筑中，也还用于桥梁和塔架。