可以。通过查询百度地图得知，盐丰快速通道可以走非机动车，所以也可以走电动车。盐丰快速通道（一期）工程起点位于范公路高架与南环路高架交叉的伍佑枢纽，向南利用老204国道线位穿越伍佑街道，至规划科创路，线路全长4.622公里。