题主是否想询问“米机砂辊粒度影响米的破碎率吗”？影响。调整气压和砂辊粒度后，粉碎率可降低到1%以内，所以米机砂辊粒度影响米的破碎率。砂辊碾米机具有碰撞及翻滚等作用柔和以及碎米率低、电耗低、出米率高和生产效率高等优势。