2.以一个五十平方的店面为例，如果人均消费为十五元，那么在2小时的高峰期内，每15分钟可迎来一位顾客。3.按照这一客流量，高峰期每小时可接待12位顾客，每天（假设营业14小时）高峰期总接待量为168位顾客。4.加上非高峰期，总体客流量会略微上升，因此每天的销售额大约在2000元左右。