2.膝盖中的韧带也需得到关注，因此食用含胶质的食物对膝盖关节有益。牛筋、猪蹄和猪耳朵等食品富含胶质，适量食用有助于保持韧带健康。3.蛋白质是膝盖关节所需的另一个关键营养素。猪肉、鸡肉等肉类以及鸡蛋和鱼虾等食物含有丰富的蛋白质，适量摄入对膝盖有益。4.富含维生素C的水果有助于保护膝关节和骨骼，减少骨量消耗。日常饮食中，应适当食用如猕猴桃、柑橘、芒果和葡萄等水果。5.硫是修复和重建硬骨、软骨和结缔组织所必需的元素，同时也有助于钙的吸收。含硫丰富的食物，如莴笋、鸡蛋、大蒜和洋葱，对膝关节疼痛患者尤为有益。6.组氨酸能够清除体内多余的重金属，对缓解膝关节疼痛具有一定帮助。稻米、小麦和黑麦等食物含有较高的组氨酸。