一种经过特殊处理的冰糖。绿色冰糖是甘蔗汁经过数次熬煮，凉后形成的冰糖，一种经过特殊处理的冰糖，是甘蔗汁提炼而成的结晶体，最后结晶后的冰糖进行干燥和冷却，最终得到绿色冰糖。