1、首先打开Numbers表格，找到需要更改类别的数据。2、其次选择需要更改类别的数据，可以单选或者多选。3、最后在菜单栏中选择整理，再选择分类，在弹出的对话框中，选择新的类别名称，然后点击应用按钮即可完成更改。