醉蟹保存要放冰箱吗【点击查看详情】
要。醉蟹中的酒精和醋酸等物质无法长时间抑制细菌的生长繁殖,所以需要将醉蟹冷冻在在零下18摄氏度环境中,保质期可以达到半年以上。
相关视频/文章