山梨树是一种落叶乔木，最高可达10米。它的叶子呈椭圆形或卵形，边缘有锯齿。花朵为白色或淡红色，非常美丽。果实圆形或椭圆形，直径可达10厘米。山梨果实既可食用，也可用来酿酒或制作果汁。山梨树不仅具备防病治病的功能，还有多种用途。其木材可用于制作家具或建筑材料，叶子则可用来泡茶或制作草药。果实亦可用于酿制果汁或酿酒，还可用于制造生物燃料或提炼生物柴油。除了用作烟囱底座外，山梨树还被用作观赏植物或行道树。其花朵与果实美丽，为城市增添色彩。此外，山梨树还具有耐寒、耐旱、耐瘠薄等特点，适应各种生长环境。综上所述，铁杆庄稼实际上指的就是山梨树。它是一种极其有用的植物，不仅能够防病治病，还有多种用途。因此，我们应当保护和合理利用这种宝贵资源。