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怎么把劣质的巧克力变成德芙的口感【点击查看详情】
进口烘焙巧克力纯度50~65%左右160克,淡奶油83克加8克水怡煮沸,巧克力加入融化,加8克黄油,搅拌均匀,倒入模具冷藏12~24小时以上,切块撒进口可可粉,这样的口感就会和德芙的口感相似了。德芙,是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品,19年进入中国。
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