1.通常情况下，1斤的水等于500毫升。但如果是牛奶，由于其比重稍大于水，1斤牛奶的体积会略少于500毫升。2.在民间，人们也常用“升”作为计量单位。1升相当于1斗的十分之一，1升的水等于4000克，即8市斤（16两等于1斤）。3.在没有现代度量衡标准的时代，人们发明了以容量来测量稻谷的方法，这种方法非常实用。4.在汉唐时期，1斛等于10斗，1斗等于10升，1升等于1000合，1合等于2000龠。5.到了宋代，制度有所变革，重量单位“石”被用作容量单位，1石等于2斛，1斛等于10斗。6.在秦汉时期，1升大约等于180至220毫升。7.到了魏晋时期，1升的容量大幅增长，在隋唐辽宋时期，1升约等于600至660毫升。