莱州红犬是中国的原生犬种，是一种伴侣犬、工作犬、守卫犬。随着19世纪德国进入山东省，于18年清朝时期起殖民于胶东半岛达99年。德国殖民者定居于此，犬随着殖民者一同来到青岛地区。那个时候养狗用于狩猎和守卫是必要的。最终他们用大丹犬、德国牧羊犬、罗威纳犬、山东细犬和一些原生犬种改良得到了莱州红犬。友善且冷静，非常忠于家庭。莱州红犬热爱工作且具有很好的工作能力、勇气和毅力。这种犬自信且无畏，还能很好地适应并关注周围环境。