半乳糖用氧化生成的是有旋光性的糖二酸。半乳糖是一种单糖，分子式为C6H12O6，在自然界分布广泛，是某些糖蛋白的重要组成成分，如哺乳动物的乳糖。半乳糖在还原性条件下可被氧化成一种有旋光性的糖二酸，称为半乳糖酸。这种糖二酸在一定条件下可被还原成半乳糖。