喝豆浆不会影响检测艾滋。这是因为豆浆中的营养成分不会对艾滋病毒检测产生影响。艾滋病毒检测主要是通过检测血液中的艾滋病病毒抗体来判断是否感染了艾滋病病毒。而豆浆是一种食品，其成分与艾滋病病毒检测没有任何关联，因此喝豆浆不会影响检测结果。