靛颏鸟嘴起勾的原因是由于其饮食结构和生活环境的影响。靛颏鸟主要生活在野外，其食物来源主要是昆虫，尤其是蝗虫、蚂蚱等，这些昆虫的角质鞘质中含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，这为靛颏鸟提供了丰富的营养。而一些野外捕获的昆虫往往会被捕食者咬伤，因此，靛颏鸟在食用这些昆虫时，会将嘴勾起来。