1、每天喝咖啡的量超过适当剂量时，就会导致对咖啡因的依赖性。这种依赖性会让人对咖啡的刺激产生逐渐减弱的效果，进而导致每天需要饮用更多的咖啡来维持清醒状态，形成恶性循环。2、咖啡因会使心率加快，增加心脏负担，长期摄入过量的咖啡因可能会增加患心脏病的风险。