济宁东方饭店始创于1930年，位于山东省济宁市，以鲁菜为根基，以济宁地方菜为特色，传承了济宁运河文化，在国内外享有较高的知名度，其菜品讲究用料和食材的新鲜，注重火候和味道的协调，色香味俱佳，深受顾客喜爱。