小米的电火锅总是熄火有可能是是里面的调节器坏了。调整器如果是不能正常工作温度高一点它就会自动停止。解决的办法就是尽快更换一个电子调节器。电火锅，顾名思义，就是利用电流加热的火锅。传统的火锅一般是炭烧和煤气燃烧等烹饪方式，而电火锅消除了传统火锅加热时产生的黑烟和异味，是现代科学技术与传统民俗相结合的一种烹饪工具。