1、生产原料：杂交型白酒的生产原料包括高粱、玉米等粮食作物，这些原料都是纯粮酒的主要生产原料。因此杂交型白酒是纯粮酒。2、制作过程：杂交型白酒通过添加香精、色素等化学物质来调制酒的风味，这些添加物并不会改变其纯粮酒的本质，喝起来和纯粮酒一样口感，所以杂交型白酒是纯粮酒。