生白芥子的刺激性很强，对于治疗关节炎、滑膜炎等疾病有很好的疗效，还可以祛风散寒，消肿止痛。此外，白芥子外敷是生用的。炒白芥子的走散之性降低，可以用于内服，主要用于温肺利气，散结通络止痛，还可以缓解寒痰咳喘，胸胁胀痛的症状。炒白芥子还可以配合其他药物煎汤一起服用。