1、寻找特色：在老镖客城中村内，寻找一些特色小吃、餐厅、饮品店等，根据自己的兴趣爱好和擅长领域进行选择。2、确定探店项目：确定好自己想要做的探店项目后，需要策划一份详细的探店方案，包括探店的目的、预算、时间安排、人员分工等，确保探店过程顺利进行。