2.然而，电炉丝通电后会发热，并以蒸汽形式蒸发。3.类似于钨丝灯上方空气中的钨蒸气，电炉丝的蒸发物也会接触到食物。4.这些蒸发物可能包含有害物质，长期摄入可能会中毒。