2.将萝卜切圆块并用爱心模具印出形状，干贝泡水，五花肉切丁，葱洗净切葱头和葱末。3.在锅中倒入花生油，放入五花肉丁煸出油。4.加入葱头和干贝爆香。5.倒入白萝卜，加一勺盐，一勺生抽，半勺糖，翻炒上色。6.加入半碗水，放入砂锅煮半小时，或使用其他锅具但需要更长时间煮制。7.红萝卜焯水待用，以保持颜色美观，不需要长时间炖煮。8.萝卜炖至透明后，捞起摆盘。9.将汤汁倒入锅中，淋上一点生粉水，大火收汁。10.将勾芡汁淋在摆好的萝卜上，撒上葱花，完成。