1、小吃的市场前景挺不错的，开特色小吃店投资少，风险小，是投资创业好项目。2、小吃消费人群广泛众多，利润相对丰厚，风险性极低，投资可大可小，可高可低，可进可退；所以学习者不受文化知识的，也没有年龄的。