1.青葱、柠檬草、韭菜、茴香、小葱。- 取一个容器，注入适量清水，将葱或韭菜等蔬菜的根部浸入水中，确保仅根部浸没，叶部留在外面。- 每天更换水分，保持水的清洁。- 3-5天后，蔬菜将开始生长，你可以随时剪下新长出的绿色部分进行食用。- 柠檬草例外：柠檬草应在生长到约一只脚的高度后，才开始剪取上部食用。2.土豆、红薯。- 将土豆或红薯切成2-3块，每块上至少有一个芽眼。- 将其放置在室温下几天，待其表面完全干燥。- 随着土豆的生长，逐渐在上面加土，确保土豆上方有至少13厘米（约375px）厚的土壤。- 收获红薯后，可以在温暖干燥的环境中放置两周，以增加其甜度。3.蘑菇（口蘑）。- 使用含有堆肥的培养土。- 将口蘑的茎部（去掉盖部）埋入土中，表面略微露出。