Excel排序方法汇总如下：单列排序：根据选中的列进行排序，可以选择升序或降序。多列排序：按多个列进行排序，可以设置每个列的排序方式，优先级从左到右。例如，按照年龄和姓名进行排序，先选中年龄列，设置升序或降序，再选中姓名列，设置排序方式。可以继续添加更多排序列。按照单元格颜色排序：根据单元格背景色进行排序。文字排序：按字母顺序排序，可以选择升序或降序。自定义排序：根据需求选择特定排序方式，如按日期或颜色排序。具体操作步骤如下：1.选择需要排序的列或整个表格。2.在菜单栏找到“数据”选项，点击“排序”。3.在弹出的排序对话框中，选择需要排序的列和排序方式，点击“确定”完成排序。