保鲜柜最多能拉零下十八度。这是指保鲜柜在冷冻模式下能够达到的最低温度。下面详细解释相关内容。保鲜柜设计的主要功能就是储存食品，以保持食品的新鲜度。在不同地区和季节，人们可能需要不同的温度设置来满足食品的保存需求。为了达到最佳的保鲜效果，许多保鲜柜都具备调节温度的功能。在冷冻模式下，保鲜柜可以拉低到零下十八度，这是许多保鲜柜能够达到的最低温度点。这种低温可以确保大部分食品在短时间内不会因为温度变化而变质，特别是需要长时间保存的食品。