首先需要明确，"公司用员工学历"行为的具体表现形式。若公司在招聘和晋升中存在基于学历的不公证待遇，那么这种行为可能触犯法律法规。若您对此有异议，可以向劳动监察部门进行反应。准备必要的证据，例如公司的招聘广告或内部晋升等能够佐证其违法行为的依据。劳动监察部门将对您的投诉展开调查。若情况属实，公司可能需纠正不当行为，并可能受到行政处罚。此外，您还可以寻求法律援助，通过劳动仲裁或诉讼等方式来保护自己的合法权益。