杏子可以泡酒喝吗；可以。杏子口感酸甜，含有柠檬酸、葡萄糖、蔗糖等常见营养成分，以及多种人体所需的维生素和无机盐类物质，营养价值很高，比较适合用来泡酒喝。用杏子泡出来的酒口感清爽酸甜，入口即带有杏子独特的果香味，是一道颇具风味的饮品，很受人们欢迎，市场上有很多商家都在售卖杏子酒，家庭也经常买回新鲜杏子自己制作。杏子怎么泡酒好喝；1、挑选杏子的时候，最好选择硬一些的，这样比较好保存，但是注意得是熟的杏子，不然泡不出杏子独特的香味。2、杏子的水分要彻底沥干，这样比较适合保存。3、白糖尽量选择绵白糖，口感比白砂糖更好，而冰糖则不容易融化。4、白酒的度数最好高一点，这样风味更好。5、泡酒的容器应该放置在阴凉避光的地方，避免阳光直射。杏子泡酒怎么做；1、将买回来的杏子清洗干净，可以切块也不可以不切块。