如果是离职员工去别的公司担任厂长，通常来讲并不违反任何法规。然而，如在离职期内进入与原公司存在竞争关系的企业，那么可能会被视为违约。若无竞业条款，则离职员工选择新岗位为个人职业发展。若原公司认为员工此举给自身带来损失，需提供确凿证据。同时，员工离职前要按法律规定及劳动合同要求提前书面通知公司并完成工作交接。以上信息是否能满足您的需求。