好。炊小丫锅具质量很好。炊小丫的生铁锅含碳量高，杂质元素含量多，不能锻打成型，是铁水铸出来的，因此也叫铸铁锅。生铁锅制造工艺简单，价格便宜，通常比较厚，锅沉，不好拿，硬度高，耐磨。