1、消化系统疾病患者：性肠主要由糯米粉和猪肠制成，对于患有消化系统疾病（如胃炎、胃溃疡、肠炎等）的人来说，会加重胃肠负担，导致不适或病情加重。2、肥胖或糖尿病患者：性肠中富含碳水化合物和脂肪，热量较高，长期大量食用容易导致体重增加、肥胖或血糖升高，因此肥胖或糖尿病患者应谨慎食用。