没有死。在《平凡的世界》中，谢延明是一名医生，在中曾被孙少安救下，因此对孙少安怀有感恩之心，后来在孙少安一家陷入困境时，谢延明出面帮助孙少安，并借给孙少安钱开砖厂，因此，谢延明没有死。