熟豆油。1.熟豆油在生产过程中通常添加了防腐剂和其他添加剂，以延长其保质期并改善口感。2.熟豆油经历了高温烹饪过程，这可能有助于破坏一些有害物质，如植物细胞壁中的抗营养因子，同时增加了油脂的风味和稳定性。