1、食物来源：老鼠是杂食性动物，老鼠对食物的需求很广泛，老鼠会误把黄金首饰当作食物，啃咬并叼走。2、啃咬本能：老鼠的牙齿非常锋利，能轻松咬穿金属或其他硬质材料，老鼠为了磨牙，会啃咬黄金首饰并叼走。