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君发酥脆剂起什么作用【点击查看详情】
丰富口感。君发酥脆剂中含有麦曲、磷酸氢钙、食用钙、大豆磷脂、碳酸氢钠、单脂肪酸等成分,不会掩盖食物本身的味道,还能够使食物更加美味可口。君发酥脆剂是食品添加剂,被广泛应用于油炸食品、饼干、薯片、米花、鸡肉等食品的加工中。
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