侧空翻落地时膝盖应该保持微曲状态最安全。这样可以减少膝盖的承受压力，降低膝盖受伤的风险。此外，膝盖微曲状态还可以使身体更加稳定，有助于保持平衡，避免因身体不稳定而摔倒受伤。