1、甲醛含量：中南建筑用胶不保证无甲醛，而中南无甲醛胶水是一种不含有甲醛的胶水。2、危害人体健康程度：中南建筑用胶对人体健康影响大，而中南无甲醛胶水主要用于室内环保装修，能够有效减少对人体健康的影响。