广州工商职业技术学院没有招兵办。招兵办指招收士兵和军官的机构，而广州工商职业技术学院是一所普通的职业技术学院，主要面向社会招收学生进行职业教育和培训。学院的招生工作主要由招生办公室负责，具体包括宣传招生、招生咨询、招生考试、录取等工作。