除此之外，专业还有一门必选的专业方向课程，供学生根据个人兴趣和职业规划进行选择。例如，学生可以选择制药工程，将化学工程原理应用于制药领域，开发高效安全的药物生产技术。在实验方面，学生将有机会参与化工热力学、化工传递过程、化学反应工程、化工过程系统工程、工业催化和应用化学等实验。这些实验不仅能够加深学生对理论知识的理解，还能培养学生的实践能力和创新思维。该专业学制为四年，毕业生将获得工学学士学位。化学工程与工艺专业的教育目标是培养具有扎实理论基础和实践能力的工程技术人才，能够胜任化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保和军工等领域的工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究工作。