高级畜牧师、高级兽医师业绩材料不可以互用。高级畜牧师和高级兽医师属于不同的职业，因此业绩材料不能互用。高级畜牧师主要从事畜牧业生产管理、技术咨询和服务等工作，其业绩材料通常包括畜牧生产管理、饲料配制、疾病防治、肉、奶、蛋类产品加工等方面的业绩。而高级兽医师主要从事动物疾病的预防、诊断和治疗工作，其业绩材料通常包括兽医诊断、治疗、手术、疫病防治等方面的业绩。