棒棒糖是一种深受孩子们喜爱的甜食，其制作过程中可以融入各种创意，制作出形状、口味各异的棒棒糖。以下是一些经典的棒棒糖做法。1.基础奶油棒棒糖。- 食材包括奶油、绵白糖、麦芽糖。将淡奶油、糖和麦芽糖混合后，小火加热至糖完全融化。随着熬煮时间延长，糖液变得越来越稠，加热到一定程度后关火。待糖液稍降温后，将其挤入准备好的模具中，插上小棒棒，冷却后即可食用。2.水果味棒棒糖。- 可以选择喜欢的水果，如草莓、橙子、火龙果等。将水果清洗干净后榨成浓汁，再将白砂糖和麦芽糖混合加入少量清水，小火熬制至黏稠。随后将水果浓汁倒入糖浆中，搅拌均匀后倒入模具，插上棒棒糖的棒棒。等到糖浆冷却后，水果味的棒棒糖就做好了。3.星空棒棒糖。