此外，驼乳还含有多种保护蛋白，如溶菌酶、免疫球蛋白等。近年来，随着对驼乳研究的深入，发现其对人体的好处众多。具体表现为。驼乳中的磷对婴幼儿的大脑发育至关重要，活性钙的含量高，有助于增强骨骼、牙齿，降低骨骼萎缩病的风险，促进婴幼儿和青少年的智力与生理发展。钾元素能够使动脉血管壁保持稳定，降低中风的风险。乳铁蛋白则能吸附重金属离子，促进肠黏膜细胞增殖，调节巨噬细胞吞噬功能，具有调节骨髓细胞生成和机体黏膜免疫功能、调整机体补体系统活性和炎症反应、刺激溶菌酶再生等生物活性。乳过氧化物酶系统能够钝化微生物，抑制细菌生长繁殖或代谢活动，甚至杀死细菌，增强人体免疫能力。维生素B2可提高视力，而β-酪蛋白则具有较强的抗变异原机制，减少细胞癌变。