白水粽在南方不常见。白水粽相对较少见于南方地区，更多地出现在北方地区。白水粽是一种以糯米为主要原料，用竹叶包裹而成的传统粽子。在端午节这个中国传统节日期间食用，也是中国南方地区的一种传统食品。