除了肥胖，不良饮食习惯也是胆囊息肉的重要诱因之一。比如，一些人偏好高胆固醇的食物，如鸡蛋黄、肥肉、海鲜等，这些食物中的胆固醇含量极高，频繁食用会增加肝胆负担，导致胆固醇在胆囊壁上沉积，长期下来就可能形成息肉。饮食不规律同样可能导致胆囊息肉。现代人往往忙于工作或生活，早餐经常被忽视，胆汁在胆囊中滞留时间过长，会刺激胆囊，引发息肉。此外，不定时进食也会对胆囊造成伤害，比如长时间不吃东西，胆汁滞留在胆囊中；而突然进食，则会导致胆汁大量分泌，同样会刺激胆囊，从而增加息肉的风险。