具体来说，人参具有促进生命基础物质——核酸（DNA、RNA）合成，从而加速细胞再生的作用。此外，人参还具有显著的网状内皮系统吞噬功能和激活效果，能够提高机体的免疫力，防治肿癌。人参还对葡萄球菌及链球菌、细菌具有显著的抑制作用，能够发挥显著的抗炎、消炎、抗感染作用。人参能够调节提肛肌、海绵球肌，固有膜内成分的胆碱酶活性，提高粘膜组织的生理机能。